З квіток лаванди отримують цінну лавандову
олію, яка використовується у парфумерії та
медицині. Саме слово походить від латинського
"lavare", що означає "мити, чистити". Значення і
символіка бузково-фіолетових квітів лаванди в
Середньовічній Європі зв'язана з коханням,
висловлювала ніжні почуття. Також була
символом Діви Марії, уособлювала чистоту,
шляхетність і доброчесність. Лавандові букети
символізували відданість, довіру, витонченість і
спокій.
Lavender flowers produce valuable lavender oil, which is
used in perfumery and medicine. The word itself comes from
the Latin "lavare", which means "to wash, to clean". The
meaning and symbolism of lilac-purple lavender flowers in
Medieval Europe was associated with love, expressing
tender feelings. It was also a symbol of the Virgin Mary,
personified purity, nobility and virtue. Lavender bouquets
symbolized loyalty, trust, sophistication and calmness.