З глибокої давнини гісоп вважався священною
рослиною і його спеціально вирощували в
монастирських садах. Ченці використовували
гісоп для очищення храмів і в кулінарії. На квітки
гісопу летять бджоли з усієї округи. Недарма в
народі цей прекрасний запашний медонос
називають «бджолина трава», «духмяний гісоп».
Since ancient times, hyssop has been considered
a sacred plant and was specially grown in
monastery gardens. Monks used hyssop to
cleanse temples and in cooking. Bees from all
over the neighborhood fly to the hyssop flowers.
No wonder people call this beautiful, fragrant
honey plant "bee grass" or "fragrant hyssop".
